EGÉSZSÉGES TÍZÓRAI:
répakorong
 
Előkészítési idő:  20 perc
Főzési, sütési idő:  20 perc
Összes idő:  40 perc
 
Mennyiség: 25
 
Egészséges zabpelyhes finomság répával
Hozzávalók
  • 20 dkg sárgarépa
  • 18-20 dkg vörös Cheddar sajt
  • 10 dkg liszt
  • 5 dkg aprószemű zabpehely
  • 5 evőkanál olvasztott zsiradék (vaj/olívaolaj)
  • 2 egész tojás
  • 2 csipet só
  • 3-4 tekerésnyi feketebors
  • zöldfűszerek ízlés szerint (majoranna, oregánó, bazsalikom stb.)
Elkészítés
  1. Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius fokra, béleljünk ki két sütőlapot sütőpapírral.
  2. Mossuk meg a sárgarépákat, majd pucoljuk/hámozzuk meg őket.
  3. Reszeljük le a sajtot finom lukú reszelőn.
  4. Mérjük ki a megfelelő mennyiségű répát és reszeljük le.
  5. Egy nagy keverőtálban alaposan keverjük össze az összes hozzávalót.
  6. Egy evőkanál segítségével kanalazzunk kisebb halmokat a sütőpapírra és lapogassuk le egy kicsit őket.
  7. Húsz perc alatt süssük készre a korongokat.

 

forrás: momwithfive